La scorsa settimana, un numero di consorzi delle Dop e delle Igp, si son riuniti nell'Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche), presso la sede del Corpo forestale dello Stato per la loro assemblea annuale.
Una collaborazione con i consorzi da parte del ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e del Corpo forestale dello Stato, inserito tra gli organi di controllo preposti all'accertamento delle violazioni in materia di Dop, Igp e Stg, ovvero i prodotti di qualita' del settore agroalimentare.
Un'attivita' di controllo tesa a combattere il fenomeno dell'agropirateria, che provoca ingenti danni all'agricoltura e all'industria alimentare italiana.
'Il Corpo forestale dello Stato e' da sempre vicino alle problematiche legate agli ambienti rurali ed ha saputo evolversi in una Forza di polizia attenta alla tutela del consumatore, non solo per gli aspetti legati alla sicurezza alimentare ma anche attraverso la difesa del patrimonio agroalimentare italiano e delle sue tipicita.
In questa ottica bisogna cercare di stimolare il sistema di autocontrollo da parte dei produttori di Dop e Igp che va unito all'attivita' costante di vigilanza del Corpo forestale e delle altre strutture preposte.
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